16. září 2018

Kapsář a polštářek

Další zakázka s kapsářem se rozrostla o polštářek do školky. Zužitkovala jsem tak poslední kousky některých látek (no, ještě poslední jediný mám na záložku:-)) Kromě vyšitého jména na kapsáři jsem dala malému Tomíkovi i počáteční písmenko ve formě aplikace na polštář.



S milou paní jsme se dohodly i na další zakázce, takže budu vytahovat paličky, jupííí:-)

Jdu na ty poslední dva kapsáře, mějte se zatím hezky:-)
Lucka

14. září 2018

Fazolové brownies

Dávala jsem ho sem před necelými 4 (!) lety a myslím, že stojí za připomenutí. Je to zdravá mňamka.

Koupila jsem si poloviční plech, protože když něco upeču, ti moji milí, pokud to nemá "plňku", tak hlásí, že je to suché a kdesi, cosi a pak to jím já a to není dobré:-D

Každopádně jsem plech hned zkolaudovala, upekla na něm tento koláč z poloviční dávky a dnes zhřešila hned ke snídani:-) Dala jsem si k němu bílý jogurt, tak snad to nebude taková hrůza:-)

K receptu:

Fazolové čoko brownies

2 plechovky červených fazolí
1 hrnek celozrnné mouky
1 banán
1/2 hrnku kakaa
1/2 hrnku třtinového cukru
2/3 hrnku mléka (lze nahradit sójovým, mandlovým apod.)
1/3 hrnku olivového oleje
1/3 hrnku nasekané tmavé čokolády (70%)
½ lžičky vanilkového aroma
1 lžíce prášku do pečiva
špetka soli

Propláchnuté fazole, nakrájený banán, vanilkové aroma, mléko a olej  rozmixujeme tyčovým mixérem. V jiné míse smícháme mouku, třtinový cukr, kakao, prášek do pečiva, nasekanou čokoládu a sůl. Tekutou směs přidáme k sypké směsi a vše smícháme. Vzniklé těsto vylijeme na plech a pečeme cca 25 minut při 170°C.


Dobrou chuť.:-)

PS: samozřejmě, všichni hned chtěli zkusit, takže už není:-D

Lucie